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黒茶
一枚/約350g
雲南六大茶山茶業有限公司出品の邦威野生茶(餅茶)です。2005年度限定生産の餅茶で、個性的な味わいが人気です。 2005年製茶の若い生茶ですが、雲南六大茶山茶業有限公司の餅茶は若い餅茶でもプーアル茶通を満足させる茶葉だと、自信を持ってお勧め致します。勿論5〜10年熟成した方が更に美味しいに決まっていますが、一度お味見の上手元で熟成用にお買い求め頂く事もお勧め致します。
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黒茶
プーアル茶の入門用に、小陀茶をお勧め致します。小陀茶は1個辺り約5gの塊になっていますので、一回に一個をそのまま使用して下さい。手軽で便利な小陀茶ですが、味わいは本格的な力強さの中にまろやかさを感じさせられます。通常販売されている小陀茶は間違いなく熟茶の製法の茶葉ですが、「恒福茶具」がお届けする小陀茶は「生茶」の小陀茶です。味わいの違いをぜひお確かめ下さい。
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黒茶
上質な熟茶、散茶タイプです。
生茶と比較すると物足りない風味とも言えますが、味わいは深く飲みやすいお茶です。
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黒茶
一枚/約350g
梅峰という名前の青餅で、広州の公司が雲南六大茶山茶業有限公司に注文して作らせた雲南七子餅茶です。当然茶葉の質もよく、味わいも力強いのですがまろやかです。こちら青餅もお手元で熟成すると将来が楽しみな茶葉なので、ぜひ複数枚お買い求めいただき、熟成を楽しまれてください。
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黒茶
一枚/約350g
この餅茶の名前、終結者號餅茶というのも気に入ってしまいましたが、如何に力を入れて特別に作られた餅茶であるかがお分かり頂けるかと思います。収蔵証明書・品質検査証明書が付属している青餅なんて、今までに見たこともありません。それだけ自信の出来の餅茶という事ですが、それは茶葉を見ても分かりますし、臭いを嗅いでも品質の良いことが判断できました。プーアル生茶の最高級品、そう言ってもよいかもしれません。もう二度と出ないこれでお仕舞いの餅茶、勿論数も限定で少ないのでお早めにどうぞ!
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黒茶
一枚/約350g
雲南七子餅茶として一番有名な、中国土産畜産進出口公司雲南省茶葉分公司出品の餅茶ですが、この包み紙はよくご覧になるかと思います。中身は熟茶もありますし、インチキ茶葉の餅茶はこの包み紙を使用したものがほとんどで、一番判断に困る餅茶です。今回お届けするこの雲南七子餅茶は茶葉の出来の良かった2002年産の餅茶で、茶葉の拡大画像をご覧頂くとお分かりかと思いますが、自信を持ってお勧めできるレベルの餅茶です。安心してご購入下さい。
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黒茶
一枚/約350g
雲南六大茶山茶業有限公司出品の斑章野生茶(餅茶)です。現在中国は空前のプーアル茶ブームで、上質な茶葉はどんどん値段が高くなっていますが、同時にインチキプーアルが減って、上質な茶葉が生産されるようになって来ています。これは非常に歓迎すべきことですし、個性的な茶葉も色々と選択肢が増え、消費者にとっても楽しいことです。中国の茶人の間で人気のある雲南六大茶山茶業有限公司出品の斑章野生茶(餅茶)、個性的な味わいの青餅をぜひ一度お試し下さい。
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黒茶
雲南省産七子餅茶、青餅(生茶)10年です。
プーアル生茶は熟成年数が増すほどその味わいはまろやかに成りますが、10年物はじっくり味わえる風味と言えます。
医食同源、正にこの言葉はプーアル生茶に最も相応しい格言です。
お手頃な10年物からお試しください。
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黒茶
雲南省産七子餅茶、青餅(生茶)20年です。
若さと熟成の分岐点の風味を感じさせる年数が20年、私はそう感じています。
劣悪な品質の20年生茶は黴臭く水色も真っ黒ですが、本物は20年でもまだ若さを感じます。
二枚お買いに成られて、一枚はご自分のお手元で熟成されるのも楽しみかと思われます。
5年先・10年先を楽しみに保存する、そんな楽しみ方も粋な趣味だと思いませんか?
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黒茶
こちらは一つ100gの塊になっている、生茶です。
2〜3年物なのでまだまだ若いお味ですが、油分の多い食事の後などに飲まれると丁度良いかと思います。
また幾つかお買い求めになり、何年も寝かしてお飲みになる事もお勧めです。
塊を崩すには専用の道具も販売されていますが、フォーク等先の尖ったもので崩してお飲み下さい。
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黒茶
一枚/約200g
通常の雲南七子餅茶は一枚辺り約350gですが、こちらはやや小さい約200gの餅茶です。千年古茶樹茶と呼ばれるように、古の大木の茶木より摘まれた数少ない限定の餅茶です。まだ二年物の餅茶なのでこのお値段でお届け出来ますが、十年・二十年と熟成した茶葉は高くて気軽に買うことはできません。若い餅茶ですとお味も元気で渋みが強いのですが、流石に上質な茶葉を使用して厳選された餅茶は、まろやかで一味違います。
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